ANU RIESTOLA (S.1970) on Kemissä asuva ja työskentelevä taidemaalari ja kuvataiteilija. Hän on taidemaalariliiton sekä Lapin Taiteilijaseuran jäsen. Riestola on valmistunut Turun piirustuskoulusta vuonna 1996 kuvataiteilijaksi sekä Aalto Yliopistosta Taideteollisesta korkeakoulusta vuonna 2010 Taiteen Maisteriksi ja kuvataideopettajaksi. Hän on pitänyt 15 yksityisnäyttelyä sekä osallistunut kymmeniin yhteis - ja ryhmänäyttelyihin koti - ja ulkomailla (Latvia, Ruotsi, Unkari, Viro) sekä valtakunnallisesti jyrytettyihin näyttelyihin.
Hänen töitään on Salon- ja Kemin taidemuseoiden, Raision tehtaiden, Suomen Gallupin, Turun Teknillisen ammattikorkeakoulun, Åbo Akad
